RECUCA CON BOGADERA (Tarifa por persona es de $15.000) Recorrido guiado de la cultura cafetera. El programa consta de las siguientes partes:
-Conocimiento del cultivo del café en un sendero plano en medio de cafetales. La caminata dura aproximadamente 30 minutos.
-Recolección del café, donde todos los visitantes tienen la oportunidad de lucir los atuendos que actualmente usan los recolectores de café.
-Post – cosecha, que se realiza en los alrededores de la casa, donde se disfruta del beneficiadero de los abuelos y el beneficiadero ecológico, donde actualmente se procesa el café de la finca.
-Proceso artesanal. Se trilla, tuesta y muele el café como lo hacían nuestros abuelos.
-Se ofrece una bebida de bienvenida que consta de agua de panela con café y en medio del recorrido saborean agua de panela con limón y canela.
-Muestra de café (7 gramos de café tostado)
-Vestido de chapolera o arriero.
-Pago de recolección de café (billete emitido por el banco de recolector).
-Guianza en todo momento.
-Para grupos mayores de 10 personas en adelante se realiza la Historia del café, la cual se hace en forma lúdica y participativa. Se ofrece lo siguiente: Banderas de Colombia, manto o reboso para las damas, disfraces para algunos de los visitantes.
La duración del programa oscila entre 2:30 y 3:00 horas.
UBICACIÓN:
Recuca" está ubicada en la Finca La Chapolera, vereda Callelarga, municipio de Calarcá, corregimiento de Barcelona. Situado a 20 minutos de Calarcá ó de Armenia, por carretera pavimentada, de fácil acceso y con un espectacular paisaje.
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